Enjeux
La carte est un élément essentiel dans votre établissement en tant que principal outil de vente.
Elle se doit de véhiculer une image fiable de votre concept, dans le but d’améliorer la satisfaction client et votre rentabilité.
Démarche
Gira vous accompagne dans l’optimisation de votre carte pour en faire un véritable outil de vente. Les ajustements peuvent se faire à plusieurs niveaux :
- Structure de la carte
- Analyse et fixation des prix
- Proposition de formats et supports
- Cohérence entre votre conceptµ
et votre carte
Par un accompagnement personnalisé,
Gira vous aide à transformer votre carte en réel outil de communication.